Chop de porc sauce sucré.
- Sauce
Dans une tasse à mesurer de 4 tasses :
- Mettre une bonne quantité d'ail. ( ail émincé, environ 2 cuillère à soupe)
- Ketchup ! ( environ 1 tasse )
- Sirop d'érable ( environ 1 tasse )
- Sauce Soya ( ½ tasse )
- Sel , poivre
- On peut ajouter des oignons.
- Rajouter de l'eau jusqu'a votre tasse à mesurer soit pleine. ( au total 4 tasses de liquide )
- Mélanger bien.
Faire saisir les chops dans l'huile et le beurre. Quelques secondes de chaque coté.
Mettre dans un plat allant au four, ajouter votre mélange de sauce .
Faire cuire à 300, pendant au moins 1 hre.
Et voilà !! :D C'est super bon. De plus, plus longtemps qu'elles cuisent , plus elles seront tendres !
Dessert !
Pudding Chomeur ( Rapide )
- 1 oeuf
- ½ tasse de sucre
- ½ tasse de lait
- 1 c-à-t de sel
- ½ c-à-t de poudre à pâte
- 7/8 de tasse de farine
- 1 c-à-s de margarine
Mélanger bien jusqua ce que le tout soit homogene.
Mettre dans un bol allant au four.
Verser directement sur ce mélange ( SANS MÉLANGER !!! )
- 1½ de cassonnade
- 2 tasse d'eau
Mettre au four pour 25-30 minutes, à 350
Servir avec de la crème!
Miam !!! :D
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Une autre recette;
- Pâte feuilletée
- Mangue
- Chocolat noir
- Poivre moulu
- Beurre fondu
=> Faire des carrés d'environ 8"X8" avec la pâte feuilletée ( ou dimensions au goût )
=> placer un morceau de mangue au centre de chaque carré de pâte.
=> raper le chocolat pour recouvrir presque entièrement la mangue.
=> ajouter le poivre moulu sur le chocolat et la mangue ( oui oui, sérieusement! )
=> replier les coins de la pâte vers le centre et badigeonner de beurre.
=> placer au four, idéalement sur une plaque couverte de papier parchemin, à 375, jusqu'à ce que la pâte aie une belle dorure.
=> essayer de pas passer au travers de la batch tout seul! :P
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